自家製野菜で青汁をつくろう

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自家製野菜で美味しい青汁

青汁っていうと、大抵は販売されているものを購入するって言う事になるんでしょうが、自家製野菜で青汁をつくろうという人も意外にいるみたいです。
自家製野菜ってところが、今の時代では凄い気もしますけども。そんな土地がありませんからね。土地っていうほど大層なものでなくても育つ野菜はありますけども、そういう小さい面積で育つ野菜だけで青汁って作れるものなのかな?って気もします。

まぁ、とにかく自分で青汁を作るのならば1つ覚えておいた方がいいことがあります。それは、野菜なら何でもいいわけではなく、特にホウレンソウを個人が青汁に使うのは止めた方がいいということ。
これは、ホウレンソウがいけないということではありません。栄養価の高い野菜ではあるのですが、青汁ってことは生で吸収するということになりますよね。その場合、含まれているシュウ酸によって膀胱結石や腎臓結石などの病気を発症してしまう可能性があるからです。

余談ですが、青汁は健康飲料ですけども腎臓が悪い人や人工透析を受けている人には、お勧め出来ません。
状態を悪化させる可能性があるからです。また、不妊治療をされている方にも良くない影響を与える場合があるので、飲みたい時は事前に医師に相談してください。

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